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Traditionsreiche RezepturenUnsere vielfältige Brühwurst-Palette – auch in Kombination mit Käse – lässt keine Wünsche offen. Verschiedenste Kochschinken in allen Preislagen und geräucherte Spezialitäten gehören ebenso zu unserem Angebot wie Delikatess-Aufschnitt und Fleischkäse. Auch der geschimmelte Salami, der Emmentaler Rauchsalami oder der Salami Triangoli mit Weichkäse sowie edelste, Rohess-Speck-Varianten überzeugen durch die hohe Qualität und den hervorragenden Geschmack. Weit über die Region hinaus bekannt sind unsere Original Berner Spezialitäten wie traditionelle Brüh- und Rohwurstwaren, Schinken-Spezialitäten und die beliebte «Berner Platte».