| |
 |
Optimal umgesetzte Hygienevorschriften im Reinraum
Dieser in Bezug auf Hygienetechnik einem Operationssaal
entsprechende Verarbeitungsraum für geschnittene Spezialitäten (Schinken, Delikatess-Aufschnitt etc.) ist heute Standard voraussetzung. Damit garantieren wir maximale Qualitätssicherheit und optimale Frische verbunden mit längeren Verkaufsfristen. So liegt die Haltbarkeit von Brühwürsten unter herkömmlichen Produktionsbedingungen zwischen sechs und zwölf Tagen. Bei Reinraumbedingungen erlangen unsere Produkte eine Haltbarkeit von bis zu 40 Tagen. Und das unter absolut natürlichen Bedingungen und ohne
chemische Zusatzstoffe. |
|
|
|
